Köksansvarig / kock till Ulvsby skolområde - Karlstads kommun

Arbetsuppgifter
Köksansvarig/kock för skolrestaurang som tillagar ca 250 luncher per dag för förskolebarn och elver.

Det är ett självständigt arbete där du ansvarar för matsedel, inköp och tillagning av luncher och mellanmål.

I arbetsuppgifterna ingår att följa kommunens riktlinjer och uppnå hög andel av ekologiska produkter samt närproducerade varor. Köksansvarig är ekonomiansvarig för sin verksamhet och ansvarar för egenkontrollen.

Kvalifikationer
Krav på arbetlivserfarenhet: Erfarenhet krävs. Vi ser gärna att du har efarenhet av utvecklingarbete i storkök och/eller erfarenhet från restaurang.. Vi söker en ny köksansvarig/kock som vill utveckla vår skolrestaurang. Vi ser gärna att du har egna idéer och vill skapa en måltidssituation med barnen i centrum. För oss är det även viktigt att våra elever är delaktiga i skolrestaurangens utveckling.

Arbetsplatsen
Ulvsby skolområde är ett av Karlstads kommuns minsta. Vi har en skola, Vallargärdets skola med årskurserna Förskoleklass tom årskurs 6. Skolan inrymmer även tre fritidshem. På vårt område har vi även två förskolor, Vallargärdets förskola och förskolan Stationen.

Anställningsvillkor
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Löneform: Månadslön
Varaktighet: Tillsvidare
Arbetstid: Dagtid
Tillträde: 2012-05-01

Andra uppgifter
Karlstads kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet och vill därmed tillvarata de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald kan tillföra verksamheten.

Ansökan
Sista ansökningsdag: 2012-02-19
Arbetsgivarens referensnummer: A255059

Upplysningar
Barbro Blixt
Verksamhetschef/rektor
054-540 36 64

Ange i Din ansökan att Du såg annonsen på skoljobb.se

Nyckelord: